LE MENU

UNE EXPÉRIENCE CULINAIRE

CHEF'S SIGNATURE SELECTION

Gold Tomahawk

“This cut represents the pinnacle of indulgence within our selection. Each Tomahawk is carefully chosen for its exceptional marbling and depth of flavor. It is seared over open flame and finished with a signature golden butter glaze, enhancing its natural richness while preserving its primal character. The result is a bold yet refined expression of fire, craftsmanship, and luxury — a perfect balance between intensity and elegance.”

L'ESSENTIEL

Les Plats Principaux

Adana Kebab

Spiced minced lamb grilled on skewers, served with smoky aroma and bold, traditional Turkish flavors.

72

Somon Izgara (Grilled Salmon)

Fresh salmon fillet grilled to perfection, served with a light crisp exterior and tender, flaky center.

58

Tavuk Şiş (Chicken Skewers)

Tender chicken cubes marinated in yogurt and spices, flame-grilled for a juicy and flavorful experience.

64

Fettuccine Alfredo

Creamy pasta tossed in a rich parmesan sauce, offering a smooth, comforting Italian classic.

52

DOUCEUR FINALE

Les Desserts

San Sebastian Cheesecake

Cremiger Käsekuchen mit karamellisierter Oberfläche und weichem, reichhaltigem Kern.

18

Künefe

Traditionelles Dessert aus Engelshaarteig mit geschmolzenem Käse, serviert warm in Zuckersirup.

16

Tiramisu

Italienischer Klassiker mit in Espresso getränkten Biskuits und feiner Mascarpone-Creme.

20

Crème Brûlée

Seidig-vanillige Creme mit einer knusprig karamellisierten Zuckerkruste.

19

EINLADUNG

Erleben Sie Genuss auf höchstem Niveau

Begleiten Sie uns auf eine unvergessliche kulinarische Reise, in der feinste Zutaten, meisterhafte Grillkunst und mediterrane Aromen aufeinandertreffen.
Jeder Tisch wird zum Ort besonderer Momente – geschaffen für echten Genuss und bleibende Eindrücke.